Manger pour vos gènes | Prévention

(7 novembre 2006) - Les Afro-Américains, les Asiatiques et les Hispaniques peuvent réduire leur risque de développer le diabète de 46% simplement en faisant Selon des chercheurs de Harvard qui ont suivi plus de 78 000 femmes pendant 20 ans, des changements faciles dans les aliments qu'ils mangent. C'est une grande récompense pour la santé: ces groupes ont tendance à avoir un risque beaucoup plus élevé de développer le diabète que les Caucasiens (qui ne reçoivent qu'une réduction de 23% du risque en grignotant sagement).

Un des changements alimentaires les plus cruciaux: favoriser les aliments à faible indice glycémique - les études montrent que l'aide à stabiliser votre glycémie. Essayez ces stratégies simples de lutte contre le diabète:

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| Échanger des boissons sucrées telles que soda et thés sucrés en bouteilles, pour l'eau et les thés non sucrés fraîchement infusés.

Fossettes raffinées , comme le riz blanc, pour les grains entiers riches en fibres, comme le riz brun ou le quinoa

les aliments qui contiennent des graisses saturées ou des gras trans ; Au lieu de cela, choisissez des aliments riches en acides gras polyinsaturés, y compris le poisson et les noix.

Gardez les aliments à la viande et incorporez également d'autres sources de protéines dans votre alimentation. Essayez les pois chiches et les haricots rouges et les haricots noirs.

diabète
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