Chili raccourci | Prévention

Un bol satisfaisant de chili sain ne nécessite pas de hacher les oignons en pleurs et des heures de mijotage. La salsa fraîche, achetée en magasin, offre une grande saveur audacieuse tout en économisant du temps sur les achats, la préparation et la cuisine - moins de 20 minutes!

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Ingrédients

1 lb de boeuf haché maigre (caisse de viande)
2 c. à thé de poudre de chili (nous avons utilisé McCormick)
16 oz de salsa douce ou moyenne section de production)
boîte de 15 onces de haricots rouges (allée de produits en conserve)

Directions

Boeuf haché brun avec de la poudre de chili dans une poêle. Mélanger la salsa, les haricots rouges avec leur liquide et 1 c d'eau. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 10 minutes. Écraser quelques-uns des haricots avec une spatule pour aider à épaissir le piment. Assaisonner avec du sel et du poivre. (Pour 4 personnes.)

Plus de Prévention: 20 soupers de gain de temps

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